Кекс "Маэстро"
Опубликовано 04.09.2011
Разместил: Mummi [offline]
Калорийность: Не указана
Время приготовления: 25 мин
мука — 380 г;
сахар — 200 г;
маргарин — 200 г;
яйца — 3 шт.;
изюм, цукаты — 100 г;
цедра одного лимона;
сахарная пудра — 1 ст. ложка;
пищевая сода — 1ч. ложка, уксус.
Рецепт с фото пошагово:
Яйца взбивают миксером в крепкую пену добавляя сахар небольшими порциями. Чтобы пена была более пышной, можно добавить щепотку соли.
Затем, не прекращая взбивания, постепенно вливают предварительно растопленный маргарин в яйца.
В смесь вводят муку, просеянную через сито и добавляют погашенную уксусом соду.
Тесто хорошо вымешивают, добавляют изюм, цукаты, цедру лимона и раскладывают по формочкам, предварительно смазанным маслом. Выпекают при температуре 175—180 °С до готовности (15-20 минут).
Затем, не прекращая взбивания, постепенно вливают предварительно растопленный маргарин в яйца.
В смесь вводят муку, просеянную через сито и добавляют погашенную уксусом соду.
Тесто хорошо вымешивают, добавляют изюм, цукаты, цедру лимона и раскладывают по формочкам, предварительно смазанным маслом. Выпекают при температуре 175—180 °С до готовности (15-20 минут).
-
Кексы- вкусняшки
-
Кексы маффины с вишней
-
Пасхальные кексы «Капучино»
-
Пасхальные кексы
-
Тыквенные кексы
-
Кексы с вишней
-
Кексы "Розы"
-
Новогодние кексы "Под снегом"
Комментарии








Блюда в мультиварке
Вторые блюда
Выпечка
Десерты
Диетические блюда
Заготовки на зиму
Закуски
На скорую руку
Напитки
Новый год
Первые блюда
Постные блюда
Праздничные блюда
Разные рецепты
Рецепты для детей
Рецепты для пикника
Салаты
Соусы
Украшения для блюд
Экономные блюда 



